ББК: Л80-9 ISBN: 978-966-184-002-6
Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах [Текст]
Чоні Інна Володимирівна
Всі категорії
Вся тематика
Техніка. Технічні науки
Хімічна технологія
23.04.2009 -- Полтава : РВВ ПУСКУ
Книга
Монографія
Шифр:Л80
Авторський
знак:Ч753
Мова:ukr
Додаткові відомості щодо назви :
монографія
Ціна : 15.00
Дата внесення :
23.04.2009
Переглядів: 0
Популярність: 0%
